Курочки Межениновской птицефабрики качественные и безопасные – такой вердикт после лабораторных испытаний вынесли эксперты Роскачества, проверившие охлажденные тушки цыплят-бройлеров от российских производителей. Томская продукция попала в категорию «качественный товар», но до самой высокой – «товар повышенного качества» чуть-чуть не дотянула.

Специалисты закупили 21 образец куриного мяса самых популярных отечественных торговых марок и провели исследование по 44 параметрам качества и безопасности.

У межениновской курицы микробиологические показатели в норме, мяса больше, чем жира, она имеет аппетитный вид. Из недостатков – товар содержит антибиотики, разрешенные в России, но запрещенные в Евросоюзе.

«В данном образце обнаружены остатки ветеринарных препаратов (антибиотики тетрациклиновой группы в количествах, допустимых российским законодательством). Также обнаружены антибиотики группы кокцидиостатиков – содержание данных веществ в курице не запрещается российским законодательством, однако контролируется в странах Евросоюза», – сказано на официальном сайте Роскачества.

Так что межениновской курятине – зеленый свет.

Источник: tomsk-novosti.ru

Поделиться:

Новости

Большинство проверок бизнеса отменят навсегда

За последние полгода прокуратура отказала в проведении 60% внеплановых проверок. Большую часть плановых проверок в отношении предприятий, чья деятельность не связана с высокими рисками причинения

Минэк разрабатывает меры поддержки малого и среднего бизнеса до 2030 года

Власти планируют поддержать самозанятых, начинающих предпринимателей, а также обрабатывающие и высокотехнологичные производства. Минэкономразвития разрабатывает меры совершенствования поддержки малого и среднего бизнеса (МСП) на период до

Тинькофф открыл Школу Бизнеса для предпринимателей

Тинькофф Бизнес запустил масштабный образовательный проект для предпринимателей — Школу Бизнеса. Онлайн-платформа включает в себя курсы как для тех, кто только начинает свое дело, так и для тех, кто планирует масштабировать